「難得來到日本,就該享受只有在日本才能品嚐到的“特別美食”。」
正是基於這樣的想法,我們設計了以正宗和風飲食體驗為核心的原創行程方案。
特徴
1. 「日本美食」體驗
品嚐各地限定的鄉土料理、以當季食材烹製的時令料理,以及深受當地人喜愛的名店佳餚。
例如:飛驒牛、金澤關東煮、函館朝市海鮮丼等,帶來「只有在當地才能吃到的料理」。
2. 正宗和定食・懷石料理
在日式旅館或日式餐廳中,享用精緻擺盤與細膩滋味的「和定食」或「懷石料理」。
同時學習日本筷子的使用方式、「いただきます」的涵義,以及和食的禮儀,讓用餐時光更添充實與感動。
3. 和風飲食文化體驗結合
不僅僅是餐食,還能安排蕎麥麵手打、壽司製作、和菓子體驗、茶道等活動,
讓您透過「學習・體驗・品味」,更深入理解日本飲食文化。
4. 彈性調整(宗教・過敏需求)
如果您是素食者、純素者、清真(Halal)、無麩質(Gluten-Free)等特殊需求,安排對應的餐食。
我們會事先詢問詳細條件,確保您能安心享受美食體驗。
例
- 「學壽司・做壽司・吃壽司」一日體驗行程
- 住宿方案附在地名店的和風早餐
- 正統懷石料理 × 溫泉旅館的奢華套裝旅行
- 茶道體驗+和菓子製作的文化學習之旅
- 當地名物巡禮+美食蓋章集章之旅